terça-feira, 1 de março de 2016
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 bananas grandes
- Calda:
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água quente
- Leve ao fogo e deixe engrossar e ficar com uma cor douradinha.
Modo de Preparo
Bata no liquidificador bata os ovos com o açúcar e o óleo, depois acrescente o leite, bata por 2 minutos.
Acrescente a farinha as poucos com o liquidificador ligado e por último o fermento, batendo só ligeiramente. Reserver
Unte uma forma média (tipo assadeira, sem furo central, ou forma de bolo inglês) com margarina e farinha. Despeje o caramelo e por cima dele as bananas cortadas no comprimento.
Por último a massa de bolo e leve para assar.
Asse em forno médio, pré aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Fonte-receitassupreme
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Ai meu Deus, que maravilha!!!
ResponderExcluirDeu até água na boca rsrsrs vou fazer esse bolo de banana para minha mãe!! *-*
Bjin
http://enfermageandoporamoreorgulho.blogspot.com.br/
Que imagem linda, nè Juliana?!
ResponderExcluirFaça e nos diga como ficou...
Obrigada pela visita, será sempre bem vinda!
Beijo*